強力粉 煉瓦 北海道産小麦粉 2.5kg パン用小麦粉
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強力粉 煉瓦 北海道産小麦粉 2.5kg パン用小麦粉
基準値：蛋白10.2±1.0％ 灰分0.36±0.05％（2019年9月19日付）
北海道産「きたほなみ」「はるきらり」「ゆめちから」をブレンドした国産強力粉です。
食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。
きれいな白色が際立っており、綺麗な内層のパンに仕上がります。
北海道産の小麦らしい香りや甘味が感じられます。
※上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります。
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安心の北海道産100％のパン用小麦粉です。歯切れが良く軽い食感が特徴のパンに仕上がります。内層がきれいな食パンから菓子パン生地まで幅広くお作りいただけます。
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